香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
盐
适量
淀粉
适量
白胡椒粉
适量
香菇
适量
香葱
适量
大米
适量
鸡肉
适量
味达美
适量

香菇鸡肉粥做法步骤

1
鸡肉切丁，放入盐、白胡椒粉、味达美、干淀粉，拌匀腌制。
2
香菇切丁，姜切、香葱切碎末，放在一边备用。
3
大米放冷水里浸泡半个小时。锅中加水煮沸，将泡好的大米倒入，滴几滴食用油。煮开后放入切好的姜末，转小火慢慢熬。
4
锅中大米煮透，加入鸡肉，停十五分钟加入香菇。小火慢炖至粘稠，最后撒入香葱末。香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。

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