菠萝饭第一次实验

菠萝饭第一次实验菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
适量
黄瓜
半根
虾仁
1小袋
菠萝
1个

菠萝饭第一次实验做法步骤

1
耐心地处理菠萝~这一次是在菠萝肉上切成竖条块状,下次可以尝试别的方法~处理的时候要小心手被菠萝扎伤,自己小心指甲受伤~
2
买一小包虾仁,化冻,用水清洗干净
3
半根黄瓜切块~
4
鸡蛋一个,打好后放少许盐
5
食材都准备好了!切少许葱头或葱片。泰国香米一小把蒸好~
6
鸡蛋先下锅炒好。然后锅里放少许葱花炒香,以胡萝卜,黄瓜,虾仁,鸡蛋的顺序下锅炒好。放入米饭。
7
下菠萝。有说法说菠萝可以先烤一下,如果不烤直接下锅饭会黏黏的,烤后会干干的,可以依据口感选择~
8
最后放盐,不放酱油等其他调料,最后味道会和着鸡蛋有种香香的味道,盐的量要把握好。一开始出锅味道会很甜,但有咸度时就不要再放盐了,稍微凉下来咸味就会出来~