芦笋肉丝炒面

主料
酱油
适量
盐
适量
葱花
适量
豆瓣酱
适量
芦笋
适量
肉丝
适量
手擀面
适量
芦笋肉丝炒面做法步骤
1
煮面,煮好的面冲凉备用。

2
芦笋切斜片开水焯一下,去苦味。

3
起油锅,葱花爆香,放入肉丝炒熟。

4
放入芦笋翻炒,放入适量酱油,豆瓣酱翻炒。

5
放入面条同炒,加入少量的盐,可以倒入少量的开水,稍微煨几分钟,即可出锅。

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