红烧猪手

红烧猪手菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
盐
适量
八角
适量
猪手
适量

红烧猪手做法步骤

1
葱、姜切片
2
红茶一点
3
猪手下锅抄个水
4
抄完，用温水冲洗下
5
炒糖色，放了红糖
6
猪手放锅，爆炒上色
7
放上生姜和大葱
8
放上老抽、生抽和料酒
9
放上热水和红茶，去油腻，换了砂锅
10
小砂锅太小，又换了大砂锅煮，多煮会，不然好难啃。香喷喷

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