虫草花玉米排骨汤

虫草花玉米排骨汤菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
一根
葱
适量
红萝卜
适量
枸杞
20来粒
虫草花
适量
会稽山酒
适量
茯苓磨粉
适量

虫草花玉米排骨汤做法步骤

1
第一部，切好的排骨焯水，等水开后，再。排骨倒入水中，二次水开血水漂浮起来差不多了，然后捞起来倒入点饭锅，
2
第二步，将排骨倒入电饭锅依次放入拍扁的姜块（1小粒，看大小分多少）。玉米，茯苓粉，虫草花，红枣4粒，倒入老酒，《这里要注意，炖玉米酒很重要，我用的是会稽山》
3
第三部，炖一个小时跳闸后，倒入枸杞，红萝卜，再炖30-分钟到1小时（本人是炖两小时）。炖到一小时20分钟的时候倒入盐，继续炖，最后熟盛锅之前加入，小勺白糖〈可以不加，〉味精品味道，太淡太咸口感依个人适量增加。
4
这就是成品。出锅后撒葱花即可，味道真心好

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