旺仔小馒头

旺仔小馒头菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蛋黄
1个
泡打粉
2g
糖粉
40g
全蛋
1个
奶粉
30g
低筋粉
50g
玉米油
35g
马铃薯淀粉
170g

旺仔小馒头做法步骤

1
一个全蛋，一个蛋黄打散搅匀，加入糖粉搅匀。
2
加入玉米油搅匀，这块可以根据宝宝年龄添加15ml牛奶，我没有添加。
3
马铃薯淀粉，奶粉，低粉。泡打粉混合均匀。
4
筛入蛋液搅匀，然后用手揉
5
揉成这个样子的，我看有些果友面团是白的，可能因为我是有两个蛋黄，而且是土鸡蛋所以才是黄色的面团。
6
揉成大小差不多的小丸子，这块比较费时间，所以有条件的一定要找帮手，要不小丸子就干了，我是最后给每个上面耍了一丢丢的水水。
7
送进烤箱，我是150度。15分钟，因为烤箱小，加热快，温度还是偏高，结果裂了～
8
看见没，已经裂开了～好桑心
9
其实我觉得裂开了也挺好看的，哈哈
10
很可爱呀
11
内部照，看着都很酥吧

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