自制辣椒油

自制辣椒油菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
100g
干辣椒
100g

自制辣椒油做法步骤

1
辣椒干清洗晾干
2
辣椒剪段，和花椒一起小火炒制，直至出香。当心炒糊。
3
晾凉，磨粉，入器皿
4
起锅炼油，冒烟停火，晾至8分热，倒入装辣椒粉的器皿，用筷子搅拌一下，密封静置。

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