黑椒猪扒

黑椒猪扒菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

清水
135g
黄油
20g
猪扒
4块
芝加哥牛排调料
20g
黑椒牛排酱粉
45g

黑椒猪扒做法步骤

1
备好调料和猪扒,猪扒超市买现成的。
2
猪扒洗干净后放入碗里,加入20g牛排腌料。
3
腌料和肉揉擦均匀,然后放冰箱腌制最少1小时或更长时间。
4
不粘锅里放入一块黄油,小火融化。
5
放入猪扒,中火煎。
6
煎了一面,再煎另一面,每面大约2分钟左右。
7
准备好一包酱粉。
8
45g黑椒牛排酱粉兑上135g清水,搅拌均匀。
9
开小火,边加热边搅拌至煮开,关火。
10
煎好的猪扒摆盘装碟,淋上黑椒酱汁就可以开动啦。
11
我煎的全熟。
12
酱汁超级好吃。