黑椒猪扒

主料
清水
135g
黄油
20g
猪扒
4块
芝加哥牛排调料
20g
黑椒牛排酱粉
45g
黑椒猪扒做法步骤
1
备好调料和猪扒,猪扒超市买现成的。

2
猪扒洗干净后放入碗里,加入20g牛排腌料。

3
腌料和肉揉擦均匀,然后放冰箱腌制最少1小时或更长时间。

4
不粘锅里放入一块黄油,小火融化。

5
放入猪扒,中火煎。

6
煎了一面,再煎另一面,每面大约2分钟左右。

7
准备好一包酱粉。

8
45g黑椒牛排酱粉兑上135g清水,搅拌均匀。

9
开小火,边加热边搅拌至煮开,关火。

10
煎好的猪扒摆盘装碟,淋上黑椒酱汁就可以开动啦。

11
我煎的全熟。

12
酱汁超级好吃。

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