快手香蕉巧克力麦芬蛋糕

快手香蕉巧克力麦芬蛋糕菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
白砂糖
40g
香蕉
一根
植物油
40g
牛奶
70g
炼乳
35g
泡打粉
二分之一汤匙（8克）
低筋面粉
140g
小苏打
四分之一茶匙（一克）
巧克力
35g

快手香蕉巧克力麦芬蛋糕做法步骤

1
烤箱调到180摄氏度预热。将香蕉，油，糖，牛奶，炼乳，鸡蛋一起打到一个碗里
2
充分搅拌到没有油星
3
称好面粉，加入泡打粉小苏打。
4
称好巧克力，切碎。可以保留适当颗粒。
5
筛入粉类混合物，翻拌到没有干粉后，加入切碎的巧克力。
6
倒好面糊，180摄氏度下烤30分钟，插入牙签不带出面糊就是熟透了。
7
出锅长这样~刚放稍凉表面有脆皮呢，冷了吃也不干~

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