酸菜粉条馅饼

酸菜粉条馅饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

香油
一小勺
一小勺
鸡精
一小勺
少量
生抽
两汤勺
酸菜
500g
粉条
一把

酸菜粉条馅饼做法步骤

1
酸菜切碎。我用的是在市场买的袋装不差钱酸菜。
2
煮粉条。老家农村那个纯正红薯粉。粉条要煮透了,盛出过两分钟再过凉水。
3
过凉后的粉条切碎。我切的不是很碎的那种。
4
放入生抽,盐,鸡精,香油,少量的油。就要酸菜本来的味道,所以都放的不多。
5
把面弄成等量的剂子。这个过程没有拍照,经常做饭的都会的!
6
包好了!准备下锅!
7
用小火,盖上锅盖,慢慢来!切记要肚脐朝下啊!
8
双面金黄,出锅!!!