美味炒饭

美味炒饭菜谱做法

主料

酱油
适量
鸡蛋
个人喜好
精盐
适量
西红柿
个人喜好
黄瓜
个人喜好
米饭
适量
火腿
个人喜好
十三香
适量

美味炒饭做法步骤

1
把准备好的黄花,火腿切成丁状,把西红柿,切成片,准备些许葱花,松软的米饭(米饭以人数定量),备用!
2
锅加温,倒入油,油八分开后放少量葱花,翻炒待葱花金黄,放入一个鸡蛋,在锅里用锅铲搅拌鸡蛋,鸡蛋金黄后放入准备好的西红柿,翻炒出酸酸的味道后加入黄花丁和火腿丁,(要用大火爆炒)放适量盐、十三香、少量酱油!
3
放入调料后翻炒大约20多秒,加入米饭,用铲子或勺子压按锅内米饭,(用大火爆炒)再加入适量盐,米饭和已经明显入色,翻炒均匀!即可出锅!