菠萝饭

菠萝饭菜谱做法

主料

鸡蛋
适量
盐
适量
葱花
适量
菠萝
适量
葡萄干
适量
白米饭
适量

菠萝饭做法步骤

1
首先，对半切开，需要两样工具：一是小刀，二是小勺子；
2
菠萝丁从盐水中取出后沥干；葡萄干用热水洗下变软；鸡蛋加点水和盐打散后，锅中热油，用筷子搅散，先装盘
3
炒白米饭锅中再倒入油，放入葱花、放入米饭，用锅铲轻轻将米饭压散，倒入炒好的鸡蛋，和沥干的菠萝丁
4
加点盐调味，充分翻炒均匀后，倒入葡萄干即可
5
将炒好的米饭，盛入菠萝锅内，大功告成

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