能多吃一碗饭的蒜苔炒肉丝

能多吃一碗饭的蒜苔炒肉丝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
少许
适量
淀粉
少量
生抽
适量
瘦肉
一小块
老抽
少许
蒜苔
1小把
姜葱
适量

能多吃一碗饭的蒜苔炒肉丝做法步骤

1
瘦肉切丝,用淀粉和料酒腌制一会,蒜苔切寸段,葱姜切丝备用
2
热锅凉油
3
油热后放入瘦肉丝,炒匀
4
加入葱姜末,炒匀
5
然后放入蒜苔炒匀
6
加入料酒
7
加入生抽
8
加入老抽
9
放入少量盐,翻炒均匀后关火出锅
10
盛盘,可以开吃了!