红糖红枣馒头

红糖红枣馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
300克
红糖
50克
红枣
2把
酵母
3克
热水
150克
玉米面
100克

红糖红枣馒头做法步骤

1
白面玉米面和酵母混合，红糖水化开，不烫手后，和面，和的差不多了，加切碎的红枣，继续和成光滑的面团。
2
发面，不回弹就发好了。
3
和做馒头一样，揉成圆形，用刀划个十字口，因为划的浅，基本没开花
4
凉水上锅，上汽后十五分钟。关火焖五分钟揭盖。
5
不太甜，还有红枣的味道，看着样子不好看，很好吃。

菜谱做法推荐