烤箱版孜然羊肉
烤箱版孜然羊肉菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
主料
料酒
适量
蚝油
一点
香菜
一两根
生抽
一点
白糖
一点
洋葱
半个
黑胡椒
一点
食盐
看着来
羊肉
想吃多少来多少
孜然粒
适量
烤箱版孜然羊肉做法步骤
1
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羊肉化冻 攥一下血水
2
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➕料酒 盐 白胡椒粉 生抽 黑胡椒 蚝油（没有用食用油也行）一丢丢糖 拌拌拌 腌一会
3
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烤盘铺锡纸 洋葱切丝儿打底
4
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羊肉铺在洋葱上边
5
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撒上孜然粒 多撒点才有味
6
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嵌入式烤箱预热到210度，全火10分钟
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五分钟的时候暂停扒拉扒拉
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撒上葱花香菜齐活
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来杯啤酒 羊肉串儿味足足的
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