干煸手撕鸡

干煸手撕鸡菜谱做法

主料

花椒
一勺
干辣椒
四个
醋
适量
糖
适量
盐
适量
八角
两个
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
五香粉
适量
鸡胸肉
一块
孜然粉
适量

干煸手撕鸡做法步骤

1
鸡肉煮熟 捞起 等凉了撕成条
2
大火 加入各种大料爆香 转小火 加入鸡丝 一起鳊炒
3
（不加一滴水）加入老抽 生抽 盐 五香粉 孜然粉 醋 糖 鸡精 一起炒
4
装盘

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