手撕柠檬鸡腿肉

手撕柠檬鸡腿肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

香菜
两根
琵琶腿
两个
柠檬片
两片

手撕柠檬鸡腿肉做法步骤

1
鸡腿冷水下锅,加入葱、姜、料酒和盐煮二十分钟。
2
煮好的鸡腿冲凉,这样肉质会比较筋道。
3
接下来把鸡腿用手撕成小块。
4
放入蒜末,喜欢吃辣椒可以放入小米辣,我家孩子要吃所以我没放~再放入香菜段(家里没有我放的小葱段)最后放入两片柠檬。
5
倒入生抽、醋和香油搅拌均匀就可以吃了!