酸奶杏仁蛋糕

酸奶杏仁蛋糕菜谱做法

主料

鸡蛋
3只
植物油
10ml
低粉
120g
泡打粉
1茶匙
酸奶
150ml
糖粉
3汤匙
杏仁粉
2汤匙
核桃碎
少许

酸奶杏仁蛋糕做法步骤

1
蛋白加糖粉打发,另用小盆装着。以前都是先打粉糊的,但打完后要再洗才能打蛋白,所以懒人做法先打蛋白倒出后直接打其他的就不用洗(≧≦)但后面打粉糊要爽利些哦
2
蛋黄、植物油、酸奶打匀后,筛入低粉、泡打粉,糊状后加1/3蛋白打匀
3
余下蛋白分2次加入,杏仁粉也加入,用刮刀轻拌匀
4
拌匀就尽快装杯
5
装杯后撒上核桃碎
6
190火25分钟左右,我的杯大,这小杯的就早点拿出来
7
出炉