南瓜开花馒头

南瓜开花馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
200克
南瓜
500克
泡打粉
10克
低筋面粉
1000克
酵母
10克

南瓜开花馒头做法步骤

1
称面粉入厨师机
2
酵母
3
泡打粉（可以不放）
4
根据自己口味调整（加糖就减水，减糖就加水）
5
蒸好南瓜（放凉）
6
开机搅拌
7
打至顺滑
8
过机
9
光了卷起
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平均三段
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力度要均匀
12
油一定要少，过多会分离
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捏一下
14
搓实，力度均匀
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然后拉往两边拉一下
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彻段
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整理
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大概40分钟左右，根据天气发酵时间不同
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发酵6成就行了
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要大火蒸6至8分钟
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做得不好，大神们勿喷
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喜欢吃吗？自己动手做吧

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