红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
四瓣
酱油
少许
糖
三十克
盐
少许
淀粉
一汤匙
西红柿
一个
茄子
一个
色拉油
1000克
陈醋
两勺
辣青椒
两个
红烧茄子做法步骤
1
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把茄子改上刀，拍上淀粉
2
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炸制外皮起胶
3
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辣椒酱稍微炒下，
4
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放入糖醋，一点生抽
5
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把西瓜青椒放入，稍微烧下
6
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把茄子倒入锅里，最后加蒜末，出锅就可以
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