茶叶蛋的最简单做法

茶叶蛋的最简单做法菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
十个
香叶
若干
八角
若干
生抽
若干
老抽
若干
香草
若干
茶叶
若干

茶叶蛋的最简单做法做法步骤

1
鸡蛋外壳洗干净
2
煮到六七分熟
3
捞出来,用勺子敲裂缝
4
全部敲一遍,不用太狠,裂缝就行了
5
水煮开,放茶叶,再次煮开
6
这时候把八角香叶香草洗干净
7
水沸腾后加入上述调料
8
放入酱油
9
放入鸡蛋。再次煮开,关火。
10
等锅凉了,再次煮沸。再凉了,再次煮沸。就可以了。
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每次吃之前可以直接再次加热,很好吃哦
12
很好吃哦,快试试吧