白萝卜红烧肉

白萝卜红烧肉菜谱做法

主料

五花肉
500克
白萝卜
1根

白萝卜红烧肉做法步骤

1
准备好所有的材料
2
500克五花肉洗干净后切块，放入炒锅中焯水
3
多用锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入焯好的肉炒至变色
4
倒入4勺生抽、1勺老抽、1勺糖、翻炒均匀
5
加水没过五花肉后，盖上锅盖1600瓦煮开
6
倒入白萝卜，转500瓦炖约30分钟
7
开盖加入一勺盐调味，收一下汁，即可盛盘
8
白萝卜吸收了肉汁，软糯可口，五花肉肥而不腻，有了这道菜米饭能吃三大碗！

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