咖喱鸡翅

咖喱鸡翅菜谱做法

主料

姜
四到五片
胡萝卜
4
盐
少许，是煮胡萝卜和马铃薯的时候放的。
鸡翅
10
马铃薯
2
咖喱
适量，我用的是两小块

咖喱鸡翅做法步骤

1
鸡翅用姜片和盐腌制大概10-15分钟，把咖喱块切成粒粒
2
因为胡萝卜和马铃薯不一样，所以我是水滚时先放胡萝卜煮2分钟，然后再放入马铃薯一起煮，一共三分钟，放少许盐。
3
煮胡萝卜和马铃薯的时候用空余的时间，把鸡翅煎至金黄色。
4
马铃薯和胡萝卜煮好后，把咖喱粒粒和鸡翅一起炒，等咖喱融化后，放入水刚好淹过鸡翅就可以了，和少许糖。
5
煮至粘稠，放入牛奶，我用的是平常喝的牛奶，大概放1/3左右，不用放太多。
6
完成，图片不是照的很好看，但是味道真的很不错。

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