糯米酿豆腐

糯米酿豆腐菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
葱花
适量
猪肉
适量
油
适量
糯米
适量
油泡豆腐
适量

糯米酿豆腐做法步骤

1
先把买回来的糯米泡上几个小时
2
然后把猪肉剁成肉末，然后加盐跟油放起调味（因为我嫂子不吃酱油跟生抽就没放，这个看个人口味哦）
3
把泡着的糯米捞起和调好味的肉碎放锅里翻炒一下，然后铲上碟；在翻炒好的糯米上撒上葱花，然后一起放到油泡豆腐里面
4
最后把包裹好糯米豆腐放进蒸炉上10几分钟左右就可以了出锅了。（因为糯米炒过了，不需要担心未熟透）

菜谱做法推荐