乡村红糖馒头

乡村红糖馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

盐
2g
红糖
50g
水
50g
中筋面粉
250g
老米酒
80g

乡村红糖馒头做法步骤

1
面粉250G
2
红糖温水化开，如果不喜欢颗粒感可以过滤。
3
米酒，全部混合揉面，揉至可以轻松拉出薄膜状有破洞即可。分团发酵2小时左右。
4
用刀在发酵好的馒头上划十字凹造型上蒸笼，

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