糖醋鱼

糖醋鱼菜谱做法

主料

料酒
适量
干辣椒
适量
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
老抽
适量
鱼
700克
葱姜蒜末
适量

糖醋鱼做法步骤

1
鱼洗净，切花刀
2
准备好葱姜蒜 辣椒
3
热油锅，放入几粒花椒，爆香姜蒜辣椒。然后煎鱼至两面金黄。加入老抽料酒。
4
加入刚刚莫过鱼身的水，加适量的白糖和醋。大火煮开。转小火收汁。
5
我加了一些地瓜，不是红薯哦。
6
来点儿葱末，咱们出锅拉！走起！呼儿嘿呦！

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