酸菜猪肉炖粉条

酸菜猪肉炖粉条菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
5毫升
大蒜
10克
5克
五花肉
200克
酸菜
500克
大葱
10克
陈醋
5毫升
粉条
180克

酸菜猪肉炖粉条做法步骤

1
五花肉清理干净后切片。
2
酸菜用水冲洗两遍后切丝。
3
锅中加少许油,把五花肉放入煎。
4
中小火把五花肉内的油脂煎出来。
5
加入适量葱花和蒜米爆香
6
加入适量生抽。
7
酸菜倒入锅中翻炒。
8
加入适量水入锅中煮
9
锅中水煮开后,把粉条倒入锅中。
10
盖上锅盖中火煮,煮至粉条熟透到自己喜欢的程度。
11
加入适量盐。
12
加入适量生抽。
13
淋入少许陈醋。
14
成品1
15
成品2