猪肉炖粉条

猪肉炖粉条菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

干辣椒
5个(随意放)
大料
少许
大蒜
3瓣
生抽
3勺
老抽
1勺
生姜
1小块
五花肉
250克
食盐
1勺
大白菜
半颗
粉条
少许

猪肉炖粉条做法步骤

1
把五花肉洗净切成小块,放到锅里煸出油,煸到两面焦黄。
2
加上蒜片,生姜片一起再煸炒一分钟。
3
加一勺老抽,三勺生抽,大料,干辣椒,一碗清水,水开放上提前泡好的粉丝,炖5分钟之后再放大白菜一起炖。
4
再炖上个十五分钟就可以出锅开动啦!(那1勺盐是因为我口味比较重才放的,大家出锅前尝下味道,觉得淡再放哦)