清炒茼蒿
清炒茼蒿菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
干辣椒
2个
蚝油
1勺
盐
适量
蒜末
适量
鸡精
1勺
生抽
一勺
茼蒿
1捆
清炒茼蒿做法步骤
1
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忘记照详细图片了。首先准备一把茼蒿，根据茼蒿长短，如果短就不用改刀。长一点的，对半切一刀就行
2
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锅里放油烧热，加入茼蒿大火爆炒。茼蒿炒倒，加入生抽和蚝油翻炒，再加入干辣椒段和蒜末
3
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最后加入鸡精和盐调味儿即可，绿绿脆脆的，还有蒜香味
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