黑糖红枣馒头

黑糖红枣馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
面粉
500克
食用油
20克
红枣
适量
酵母
5克
开水
270克
黑糖红枣馒头做法步骤
1
黑糖用开水融化

2
搅拌至温水的时候放酵母,继续拌匀

3
放入面粉搅拌成面絮,放食用油

4
揉成面团,盖好醒发至两倍大

5
等待醒发的这个时间,可以准备大枣,去核切小块

6
面醒发好以后揉搓排气

7
放准备好的大枣块继续揉,揉匀

8
切成等份剂子,揉成团,二次醒发20分钟
大火烧开转中火15分钟,关火焖5分钟出锅

9
特别甜,不喜欢吃甜的可以少放黑糖

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