玉米面馒头
玉米面馒头菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
温水
适量
普通面粉
250克
酵母粉
5克
玉米面
250克
玉米面馒头做法步骤
1
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准备玉米面和面粉
2
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和匀
3
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酵母温水化开
4
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酵母水倒入面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大
5
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发酵好的面团，揉搓排气
6
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分成剂子，揉好，放蒸锅发酵半个小时，大火蒸20分钟，蒸好闷5分钟，在揭锅盖
7
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蒸好的玉米面馒头
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粗粮吃起来！
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