豆渣石花凍

豆渣石花凍菜谱做法

主料

蜂蜜
適量
白芝麻
適量
金桔
2顆
檸檬
半顆
石花菜
1兩（約37.5公克）
黃豆渣
1量杯
水果或堅果乾
酌量

豆渣石花凍做法步骤

1
取1兩石花菜，沖洗乾淨約2~3次
2
鍋子內加水3000c.c煮沸
3
洗淨的石花菜以大加入豆渣改用小火熬煮50分到1小時
4
冷卻後自然結凍，加入蜂蜜、冰塊、檸檬、金桔汁、水果乾
5
切塊放入現磨芝麻粉，層次升級美味加分。

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