酱腌洋葱

酱腌洋葱菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

酱油
400ml
大蒜
3个
白醋
120ml
香菜
一小把
红糖
150g
辣椒
7-8个
洋葱
4个
红椒
3-4个
糯米水
300ml

酱腌洋葱做法步骤

1
洋葱剥皮 去头尾洗净备用
2
蒜剥好 辣椒对切两半 红辣椒香菜少许
3
洋葱对切 每半再切9小块 备用
4
酱油 红糖 白醋 糯米水(可以用清水)
5
开始熬制酱料了 只要把步骤4的材料下锅煮开即可(这里给个妈妈的小秘方 放两片白菜叶一起煮)
6
把熬好的酱料趁热倒进切好的洋葱里