新疆大盘鸡裤带面
新疆大盘鸡裤带面菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
30g
蒜
4瓣
土豆
1-2个
干辣椒
4个
盐
适量
青椒
1个
啤酒
一听
生抽
一勺
面粉
200g
老抽
一勺
水
100g
洋葱
1个
大葱
50g
鸡腿
3跟
新疆大盘鸡裤带面做法步骤
1
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鸡腿切块，泡水。
2
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土豆青椒切块
3
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准备好调料八角花椒辣椒香叶桂皮葱姜蒜。红色的是豆瓣酱。
4
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和面
5
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切条醒面。
6
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炒鸡块
7
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加土豆青椒
8
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拉面
9
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出锅
10
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成品。开吃。
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