丁丁炒面

丁丁炒面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
3大勺
盐
适量
青椒
1个
西红柿
1个
面粉
300克
水
少许
五香粉
1勺
圆葱
1个
牛腩肉
150克

丁丁炒面做法步骤

1
准备好食材，300克面粉大概需要180-200克水。
2
圆葱、青椒、牛肉、西红柿切丁，葱蒜切碎备用。
3
和好的面擀成薄片，先切成条状，最后切成小丁。
4
热水下面丁，煮熟后过凉水，捞出备用。
5
热锅放油，爆香葱蒜。
6
放入牛肉粒翻炒。
7
放入西红柿翻炒，可以适当加一点点水。
8
加入圆葱丁和青椒丁翻炒，放入酱油、盐、五香粉调味。 喜欢吃辣的，可以加一点辣椒酱，或把青椒换成绿辣椒。
9
最后倒入面丁翻炒出锅。
10
老少皆宜，健康营养。

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