家乐浓汤宝试用之香菇猪肉煎饺

家乐浓汤宝试用之香菇猪肉煎饺菜谱做法

主料

料酒
少许
生抽
适量
猪肉馅
250g
橄榄油
适量
五香粉
适量
粉丝
1把
鲜香菇
6朵
饺子皮
适量
猪骨浓汤宝
适量

家乐浓汤宝试用之香菇猪肉煎饺做法步骤

1
现成的猪肉馅儿，亲们也可以自己剁，肉馅内加入适量生抽、五香粉和料酒拌匀；
2
泡发的粉丝切碎放入猪肉馅儿中；
3
鲜香菇洗净切碎；
4
再加入用开水化开的浓汤宝，用量可根据自己的口味，因为浓汤宝本身就是有咸味的，所以没有额外再放盐，亲可根据自己的情况酌量添加；
5
拌匀的馅料，非常鲜嫩多汁的感觉有木有~
6
饺子皮内加适量肉馅，饺子对折捏紧饺子皮的边缘；
7
包好的饺子；
8
锅内加适量橄榄油，码上包好的饺子，先小火煎1~2分钟；
9
再在锅内加适量水，约没过饺子的三分之一，盖盖中火略煎，待水分快干时翻面继续小火煎至表面金黄即可。

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