家常川味红烧肉
家常川味红烧肉菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
一个
味精
半勺
花椒
适量
冰糖
三颗
酱油
两勺
葱
一棵
盐
一勺
五花肉
适量
洋丝瓜
三个
家常川味红烧肉做法步骤
1
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将肉切成适当的小块备用
2
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放入锅中焯水
3
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将洋丝瓜切成小块备用
4
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切姜片备用
5
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加入冰糖，花椒，姜片，豆瓣和酱油翻炒
6
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将五花肉倒入锅中翻炒，使肉裹上酱汁
7
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在翻炒好的肉中加入白开水
8
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待水烧开后再加入洋丝瓜
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待水烧开，加入盐，味精，鸡精调味，收汁倒入碗中，添上一碗白米饭，开始享用吧
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