普通蛋挞

普通蛋挞菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
糖
60
鸡蛋
2只
纯牛奶
130g
蛋挞皮
12只
普通蛋挞做法步骤
1
把牛奶倒出加入糖,隔热水融化糖
2
鸡蛋打散
3
把融化的牛奶太水放冷,加入鸡蛋液,变成蛋挞液
4
过滤蛋挞液,两次
5
倒入蛋挞皮里,至7分满
6
烤箱190可按个人烤箱温度,放中层里烤10分钟分钟,再换160度烤10分钟,成品

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