快手酸辣土豆丝

快手酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
1个
适量
食用油
适量
老干妈
适量
食醋
适量

快手酸辣土豆丝做法步骤

1
切好土豆丝,如果还没来得及炒那么快,可以在盘里放些水,可以防止氧化。
2
第一步,干锅放油,放土豆丝下去爆炒
3
第二步,在土豆丝5成熟放时候放盐和食醋,可以先放少许,在慢慢加量,如果粘锅了,可以加少许水。
4
看出区别了吗,哈哈,在土豆丝八成熟的时候,加老干妈,如果想要酸点可以加醋;辣些的话可加老干妈或者干辣椒哦。
5
成品,是不是有点像魔芋啊啊啊啊