虾仁牛肉炒大饼
主料
鸡蛋
两只
盐
少许
青椒
一只
对虾
半碗
大饼
一块
干切牛肉
一小块
虾仁牛肉炒大饼做法步骤
1
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大饼切小块 虾子煮熟剥去壳子 牛肉切丁 青椒切小块 鸡蛋加少盐打匀
2
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将每小块饼裹上蛋液
3
炒锅入油 烧热后倒入裹过蛋液的饼块翻炒
4
加入干切牛肉丁 青椒 虾仁共同翻炒
5
加少盐 洒上花生碎装出
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