香糯不腻的粉蒸肉

香糯不腻的粉蒸肉菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

料酒
2勺
土豆
1个
蚝油
1勺
豆瓣酱
1勺
白砂糖
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
五花肉
400克
米粉
150克
姜丝
适量
小香葱
1根

香糯不腻的粉蒸肉做法步骤

1
准备材料
2
将五花肉切成稍厚的片状,加入姜丝、料油、豆瓣酱、白糖、蚝油、生抽、老抽拌匀。
3
腌制30分钟。
4
倒入蒸肉米粉,搅拌均匀。
5
把土豆切成小块,放入盘底,再把五花肉码入盘中。
6
冷水上锅,上气后再蒸40分钟即可。
7
出锅,撒入葱花,好美味呀。你也能够闻到香味的吧。