超下饭的四季豆炒肉末

超下饭的四季豆炒肉末菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
少许
蚝油
适量
盐
适量
四季豆
400克
食用油
少许
肥瘦猪肉
200克

超下饭的四季豆炒肉末做法步骤

1
1.四季豆掐头去尾，猪肉洗干净
2
2.四季豆斜刀切成薄片
3
3.猪肉剁成末 ，（有料理机的可以用料理机）
4
4.起锅烧油倒入肉末炒香
5
5.肉末炒香后加入四季豆翻炒
6
6.翻炒至四季豆变色，放盐加少许水焖煮3―5分钟
7
7.炒至四季豆变软，确定已熟后加少许蚝油翻拌均匀即可出锅。

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