香菇盒
香菇盒菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
一个
香菇
5个
葱姜蒜
适量
肉馅
3两
淀粉面粉
适量
香菇盒做法步骤
1
香菇洗净，用水焯一下这样香菇熟的快还有脏东西容易弄掉
2
拌馅，再肉馅里放老抽葱花还有一个蛋黄，还有盐
3
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把肉馅抹到香菇上
4
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在香菇的外面裹上面粉和蛋清还有淀粉和的糊糊
5
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放锅里煎，再放汁，汁里我放了葱花老抽盐，糖，辣椒。小火炖一下然后收汁出锅，出锅时放香菜点缀
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