可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
少许
八角
1个
可乐
200ml
姜片
5片
小半碗
葱丝
一棵大葱

可乐鸡翅做法步骤

1
先把鸡翅洗干净,在鸡翅上划几刀,放到盆里,撒上盐拌匀,再加入少许料酒去腥。大约腌制10分钟左右。
2
在锅里倒少许油,放入八角爆香,加入姜片。放入腌制好的鸡翅煸炒至鸡肉发白,鸡皮带金黄色。加入可乐200ml,小半碗水,少许酱油,转小火。
3
小火炖20分钟后大火收汁。关火前加入葱丝搅拌。出锅咯~