葡式蛋挞
葡式蛋挞菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
牛奶
150g
淡奶油
150g
蛋黄
5个
细砂糖
75g
炼乳
5g
低筋面粉
8g
蛋挞皮
9个
葡式蛋挞做法步骤
1
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将牛奶、淡奶油、细砂糖、炼乳放在一个容器里，放入热水盆里让细砂糖融化，放凉
2
加入蛋黄搅拌
3
筛入低筋面粉搅拌均匀
4
然后将蛋挞水过筛后备用
5
到入蛋挞皮7分满
6
烤箱230度预热，200度烘烤20分钟
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