盛开的菊花馒头

盛开的菊花馒头菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

小麦面粉
400G
酵母
适量

盛开的菊花馒头做法步骤

1
醒发面
2
切出一块小面团，搓成长条
3
两端反方向的卷起来（呈S型状）
4
大小均匀的卷在一起的花团
5
用筷子从花团两侧最远端处，向中心夹（筷子上可抹些食用油，免沾）
6
用刀在四圆角处各切一刀，切出花瓣
7
上笼屉蒸熟（视灶具和馒头的大小掌握时间）
8
装盘啰

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