咖喱鸡肉饭饭

咖喱鸡肉饭饭菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
300g
胡萝卜
100g
洋葱
200g
米饭
适量
鸡肉
300g
咖喱
100g

咖喱鸡肉饭饭做法步骤

1
先倒入油30g热锅，再将切成小块状的用料一起下锅翻炒。加400ml水，煮沸后捞起浮沫，再调至中火煮10分钟。
2
关上火，取出咖喱块，掰开后放入锅内，搅拌均匀。
3
咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状（无需添加盐、糖等其他调味料）。
4
最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭（可口的咖喱酱应稀稠适中，若太稀，多加热一会，太稠，可适当加水）。

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