小艺家的青椒肉丝
小艺家的青椒肉丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
肉丝
适量
大青椒
3个
小艺家的青椒肉丝做法步骤
1
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酱油 豆粉 豆瓣 生姜 豆鼓 蒜放入肉丝里(按自己口味放) 搅匀 待用
2
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大青椒切丝 待用
3
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倒油入锅，油开后倒入腌制的肉丝翻炒五次，倒入青椒丝翻炒五次。掺清水加鸡精翻炒(掺清水是为了不粘锅，入口顺滑，所以请酌情加水)吃的咸的朋友可以稍微加一点点盐～
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