什锦焖馍

什锦焖馍菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

焖

主料

土豆
适量
干辣椒
适量
盐
适量
青椒
适量
木耳
适量
西红柿
适量
冬瓜
适量
五香粉
适量
黄花菜
适量
馒头
适量

什锦焖馍做法步骤

1
将自己喜欢吃的菜切成稍厚的片（食材根据自己喜好，喜欢吃的菜都可以加进去）
2
将馒头切成块，如图
3
将切好的馒头块放入电饼铛中烤（根据喜好也可不烤），烤完之后的馒头有焦焦脆脆滴感觉~
4
烤馒头同时开始炒菜啦，先将葱姜蒜放入锅中炒香后倒入土豆等菜，翻炒后加入适量水炖着
5
适当翻转，将馒头烤到均匀着色
6
待菜顿到熟后，将烤好的馒头块平铺于菜上，记得锅中要留适当的水，防止焦了粘锅
7
盖上火锅焖两分钟
8
嗒啦~~~香喷喷的焖馍出锅喽~~

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