香菇蛋挞
主料
鸡蛋
一个
盐
适量
香菜
一根
香菇
10个
耗油
一点点
香菇蛋挞做法步骤
1
香菇洗净泡发
2
一个鸡蛋打散，放适量盐，用筷子放一点点点耗油。多了就黑了不好看。
3
将放料后的鸡蛋再打一下，用小勺盛着蛋液一个个填入香菇内。
4
然后放锅底蒸15分钟左右。
5
蒸好端出在上面可以撒上香菜。也可以用番茄酱将其点缀。完成
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